2487- PILSEN, CERVEZA Y MISTERIO.

Pilsen (Rep. Checa) no es solamente la cuna de la cerveza más popular del mundo, sino también la cuarta ciudad más importante del país. El lúpulo cosechado en la comarca es la base fundamental para la obtención de las marcas de cerveza más reputadas del mundo. La ciudad fue importante desde su fundación, pero más aún desde que a finales del siglo XVII el emperador Rodolfo II de Hansburgo la convirtiera en su lugar de residencia al huir de la peste que azotaba Praga. En la primera mitad del siglo XIX fueron demolidas sus murallas que fueron sustituidas por numerosas plazas y parques. En 1842 se elaboró la primera cerveza de la marca Pilsner Urquell y a partir de aquel momento nacieron una tras otra.

Para quienes buscan el misterio y la historia, la ciudad de Pilsen alberga una ciudad más insólita. Una ciudad enterrada que nació en los albores del siglo XII y extendida en los siglos siguientes hasta bien entrado el siglo XIX. En total son 17 Km. de calles y pasadizos, cuyas estancias tenían la importante función de albergar importantes fábricas de vino y malta, así como la conservación de todo tipo de alimentos y bebidas. Sus galerías de desagüe, pozos y correcto alcantarillado permitían la instalación de talleres artesanales, resguardados de las miradas inoportunas de quienes buscaban plagiar la industria cervecera checa. Con la llegada de la modernidad algunos espacios fueron cerrados, pero buena parte de esa ciudad subterránea sigue activa y ocupada por la industria cervecera local.

No deja de ser extraño que bajo una ciudad tan moderna y cosmopolita como Pilsen, se puedan encontrar todavía esos 17 Km. de salas y pasadizos medievales, pasado y futuro de la más exquisita cerveza europea y cuna de la bebida mundial por excelencia. 
Es lo que pasa con las ciudades de larga historia, donde se funde el pasado con el presente y con el futuro. En Pilsen resulta casi obligado tomar una buena cerveza pero, además del paladar, también se puede satisfacer el espíritu.

La vieja sinagoga plasma la importancia que tuvieron en este lugar los judíos del siglo XIX. También la catedral de San Bartolomé puede ser una de las visitas más importantes. Con más de 100 metros de altura, su torre es la más alta de todas las iglesias de la República Checa. La Plaza de la República, el Museo de la cerveza, el lago Bovelec, grandes y grises edificios de viviendas levantados en la época comunista, que últimamente se han pintado para reflejar la alegría que ha traído a los checos la democracia.
Un país relativamente barato que vale la pena visitar.

RAFAEL FABREGAT

2486- PRIMERA CESTA DE SETAS 2017.

Una vez más la suerte no es para quien la busca, sino para quien la encuentra... No tenía la más mínima intención de ir ayer a buscar setas, pero hoy me caducaba la ITV y llamé para que me dieran cita en Cantavieja para el próximo sábado y aprovechar para recoger ese mismo día mi habitual encargo de patatas al agricultor de Mosqueruela, que tiene que recogerlas la semana que viene. Está seco y no hay setas pero al menos mataré dos pájaros de un tiro, cumpliendo con mi proveedor y con mis obligaciones de Inspección Técnica evitando alguna posible multa. Cuando llamé al de las patatas le pregunté si había llovido y me respondió que poco y solo por determinadas zonas, por lo que mis ansias de búsqueda quedaron lamentablemente relajadas. Tal como había previsto, desde las oficinas de la ITV de Cantavieja me dieron cita para primera hora del próximo sábado día 16/9. 

En verdad ya tenían el día completo pero al decirles que el plazo me caducaba ese mismo día me hicieron un hueco. Sin embargo cual no sería mi sorpresa al sonar el teléfono hacia las 11 h. de la mañana... Eran los de la ITV que me llamaban para decirme que habían tenido una anulación y podían pasarme la inspección esa misma mañana a las 12,30 h. Les dije que sí, aún a sabiendas que había de por medio más de 100 Km. de malas carreteras y necesitaba hora y media para llegar. Quizás para vigilar mi conducción mi mujer quiso acompañarme y a la hora de la cita llegábamos a Cantavieja y tras pasar una inspección, que resultó favorable, salimos hacia Mosqueruela para inspeccionar el terreno. Paramos en uno de los lugares de búsqueda que tenemos en esa zona y el terreno estaba completamente seco y sin rastro alguno de setas de ninguna índole. 

Seguimos la pista en dirección hacia Mosqueruela, viendo decenas de coches aparcados en cunetas y accesos de pistas forestales. Yo es que no entiendo esos comportamientos. Conocedor de los puntos exactos en los que mirar, cuando llego y no veo setas, ni buenas ni malas, me doy media vuelta y marcho a otro lugar. Si la tierra está seca, ¿qué sentido tiene meterte en el monte para no encontrar nada?. Marchamos a otro punto del término municipal, totalmente opuesto al anterior y nada de nada. Seco. Era la una del mediodía y tras reservar mesa para comer en el Rte. El Molino partimos hacia otra zona opuesta a las anteriores. Era demasiado tarde, pero habida cuenta el poco tiempo que hace falta para ver que está seco y que no hay seta de ninguna clase, merecía la pena comprobarlo y no perder más tiempo y gasolina subiendo la semana siguiente. 

Cuando llegamos vimos que efectivamente la humedad brillaba por su ausencia, pero una semana antes una de mis hijas había estado allí con su familia y allí había llovido. Mi mujer, ya completamente desengañada, ni siquiera quiso entrar al pinar.
- No te alejes mucho que es la una y media -me dijo.
Pensé que no valía la pena meterse en el monte estando seco y teniendo mesa para comer a las dos de la tarde, pero quise echar un vistazo en el claro anterior. La sorpresa fue mayúscula. En apenas veinte minutos llené buena parte de la cesta que llevaba. Aquí dos, allá cuatro, hasta encontrar incluso un grupo de más de una docena. No me lo podía creer. Silbé para ver si mi mujer quería participar de la fiesta. El vehículo apenas estaba a 100 metros del lugar en que yo buscaba pero, se había levantado un vientecillo frío y mi mujer se había metido en el coche y no me oyó. 

Seguí recogiendo setas y cuando llegué al coche, tampoco ella se lo podía creer... 
Sin apenas meterme entre los primeros pinos, ¡dos tercios de la cesta en veinte minutos!. 
Contentos y felices nos encaminamos hacia el restaurante. 
Menos mal que habíamos reservado mesa, pues la sala estaba a rebosar. No me acuerdo que pidió mi mujer. Yo unos cogollos de Tudela con espárragos y anchoas y unas judías blancas con chorizo, morro y oreja; regado todo ello con una botella de vino rosado. De postre cuajada de leche de oveja, café y copa de Terry. 
Siguiendo nuestra costumbre no volvimos al monte. Hay que dejar que la fiesta siga para días posteriores. Con la ITV pasada, el coche bajaba alegre, como sus dueños. Todavía llegamos a tiempo de ver el final de La Vuelta, etapa 20, ganada por Alberto Contador...

RAFAEL FABREGAT

2485- DE NADA SIRVE.

De nada sirve tratar bien, a quien solo sabe hacer el mal. Lo de los políticos catalanes es históricamente reincidente, aunque tampoco hay que meter a todos en el mismo saco. Allí, como en cualquier otro lugar, hay de todo. Sabedores de la fuerza y del poder económico de esta región española, nunca han faltado trepas que hayan querido aprovechar este poder en beneficio propio. En cuanto a la gente de a pié, muchos son los que ven en el número 1714 el detonador que destapa la caja de los truenos y pocos los que saben realmente qué ocurrió en esa fecha. La ambición excesiva de los políticos de la Generalitat de Cataluña ya estaba instalada entre sus paredes muchos años antes y lo que ocurrió en 1714 es que a más de cuatro les salió el tiro por la culata, perdiendo privilegios que tres siglos después todavía no han podido olvidar. No hay más sordo que el que no quiere oír.

Buscando el apoyo de Cataluña para hacerse con el trono de España, el archiduque Carlos repartió favores y prebendas entre los mandamases de la Generalitat y finalmente el heredero fue otro. Eso es lo que aconteció. Defendiendo las mordidas que el archiduque Carlos les había prometido, los caciques de la Generalitat apoyaron al alemán hasta las últimas consecuencias que, como todos sabemos, acabaron con la ciudad de Barcelona sitiada por las tropas de Felipe V de Borbón y su posterior entrada triunfal en la capital catalana. Había que arriesgarse, pensaron desde la Generalitat, al fin y al cabo las vidas que arriesgaban no eran las suyas sino las de la plebe. Los tontos de siempre.

El castellano ya dominaba Cataluña antes de 1714. Su historia no tiene secreto alguno y está al alcance de cualquiera. No hace falta tampoco ser ninguna lumbrera para comprender todo lo que pasó y lo que pasa en estos momentos. Es una lucha constante, con la única finalidad de dominar el reparto de tan jugoso pastel. 
Siempre que España ha gozado de libertad democrática los miembros del poder catalán han aprovechado esa libertad momentánea para tensar la cuerda y sacar beneficio. 
Tras la dictadura franquista, con la última Constitución de 1978 se abrió la puerta y entró la brisa que ahora están aprovechando. No se sabe cual será el final de la contienda, pero mucho me temo que no habrá final para esta lucha sin sentido. A esta etapa seguirá otra y otra más y los políticos trepas seguirán viviendo de la ignorancia de la gente, riéndose de todos nosotros. De los que están a favor y de los que están en contra, pues unos y otros bailamos al son que ellos tocan. El Gobierno nacional de turno irá tratándoles de la forma más complaciente posible y ellos anotándose cada uno de esos tantos, pero siempre sin renunciar a sus luchas.

De nada sirve tratar bien a quien solo sabe hacer el mal, pero son las leyes del juego. En cada una de estas peleas políticas ellos van sacando tajada, engañando a la plebe y viviendo cada día mejor. Estos personajes no buscan el bien común, sino solamente su propio beneficio. No hay que verlo como maldad premeditada, sino como una forma de vida. Es su trabajo. Joder al gobierno de la nación arañando poder y prebendas que no repercuten en el bienestar de la sociedad. ¿Qué hubiera sido de Cataluña sin la mano de obra española?. Vean cuales son los apellidos mayoritarios. Claro que los derechos de esos catalanes a ellos les tienen sin cuidado. Esto es la selva y cada cual tiene que velar por sus intereses. ¿Acaso son ellos culpables de que los catalanes de ascendencia española crean sus mentiras y apoyen sus intereses políticos, que son al fin y al cabo los suyos particulares?. Ellos piensan, con más razón que un santo, que el que esté tonto que empuje la noria.

RAFAEL FABREGAT

2484- GOLPE DE ESTADO EN ESPAÑA.

Mucha gente, que está encerrada en la cárcel por haber robado una simple berza para poder llenar la olla con la que alimentar a su familia, se pregunta qué más tiene que pasar en Cataluña para que los cuatro sinvergüenzas que están burlándose del Gobierno, del rey Felipe VI y de las Fuerzas Armadas que se supone están cobrando para defender la Ley, la Democracia y la Libertad de todos los españoles, no sean cogidos de las orejas y metidos en la cárcel a buen recaudo. Ya sabemos todos que, en este tipo de vandalismos políticos y dictatoriales, hacer cumplir la ley crearía posiblemente más enemigos y la bola de nieve se agrandaría hasta hacerla imparable, pero algo habrá que hacer. La Historia habrá visto acontecimientos semejantes y medidas con las que se les hizo frente.

En el caso de ataque frontal a la integridad física de nuestras fronteras y a la de los derechos y libertades de los españoles, seguramente la actuación de las fuerzas políticas y militares sería rápida y clara. Sin embargo la violación del estado de Derecho es lo que esta sucediendo en Cataluña y nadie mueve un dedo para evitarlo. El Gobierno catalán no ha sacado sus tanques a la calle porque no los tienen, que si los tuvieran ya estarían fuera. Y el Gobierno sigue echando balones fuera, yendo a llorar a los jueces y tribunales para que regañen a los dictadores, amenazándoles de ponerles de rodillas y con los brazos en cruz, en un rincón de la clase. Los catalanes nunca han sido tontos y los políticos catalanes menos aún. Hace mucho tiempo que se han dado cuenta de la debilidad de la monarquía y de los políticos que la representan.

Si lo que está sucediendo fuera una burla exclusiva para los que manejan las riendas de España, nadie diría nada al respecto. 
¡Allá se las compongan, que para eso cobran!. Pero esto es también una burla para los españoles que solo queremos libertades, trabajo y dignidad. En lo que parece una película de los hermanos Marx los sinvergüenzas del gobierno catalán, en su egolatría de poder, no están atentando solamente contra el Gobierno de España y contra el Rey, sino también contra el derecho de todos los españoles. 

Es entonces cuando nosotros, los que tan solo mandamos a la hora de emitir nuestro voto cuatrianual, exigimos a las autoridades que termine esta farsa que nos solivianta y hace perder puntos a nuestra economía nacional y doméstica. No podemos permitir que cuatro locos rijan el destino de nuestra casa y la de nuestros hijos. ¡Quítense collares y pajaritas y pónganse a la faena, que hay mucho que hacer...!

RAFAEL FABREGAT

2483- LA ISLA DE JESUCRISTO.

Es uno de los países más pequeños y exóticos del mundo, entre Australia y Hawai. Allí vivieron Paul Gauguin y Marlon Brando. Es una de las islas paradisíacas del Pacífico Sur en la que todos querríamos vivir y sin embargo apenas tiene 11.000 habitantes y 1.500 visitantes al año. No hay otra igual en cuanto a la tranquilidad y la transparencia de sus aguas. Es uno de los cuatro países que forman la Polinesia y su isla más grande (2,8 Km2.) se llama Fongafale, lugar donde llegan dos vuelos semanales desde las Islas Fiyi. En esta isla viven algo más de 3.000 personas y está el único hotel del país, aunque hay algunas casas de huéspedes. No hay agua potable, pero no pasa nada, la recogen de las lluvias casi diarias. Tan solo una carretera asfaltada de carácter local y poco más de cuatro metros de ancho. Es sin duda un lugar de los más remotos, en el que es posible olvidarse de todos los problemas del mundo. Con 515 habitantes Vaiaku es la villa más importante de este atolón y con 5 metros sobre el nivel del mar, la más elevada. Hay cuatro taxis que dan servicio a los turistas y a los locales sin motocicleta. En Vaiaku hay también una cárcel, un hospital y un banco. ¿Para qué quieren más...? Su única preocupación es el constante aumento del nivel del mar, motivo por el cual piden reubicar el país en tierras de Australia o Nueva Zelanda.

Es el cuarto país más pequeño del mundo. Sumadas todas sus islas tienen una superficie de 26 Km2. La capital es Funafuti, de 6.200 habitantes y 2,4 Km2. Sus fundadores fueron navegantes llegados de Samoa y su primer descubridor europeo (1568) el español Alvaro de Mendaña y Neyra que las nombró "Islas de Jesús". 
En 1819 llegó a estas islas Arent Schuyler, con su barco "Rebeca" y procedente de Nueva York, que las nombró "Islas Ellice". En 1841 visitó las islas una expedición exploratoria de los EEUU reclamando las islas para sí. En esa época las islas no superaban los 300 habitantes en total. Desde 1978 este país obtuvo la independencia y pasó a llamarse "Tuvalu". En 1991 finalizó la construcción de un muelle que permitiera la carga y descarga de mercancías, hasta entonces en botes.

El atolón posee una laguna interior de gran riqueza para los aficionados al buceo. El clima es tropical y altamente lluvioso, lo que permite la obtención de agua dulce a pesar de no tener apenas manantiales. El aeropuerto, mejor sería decir "pista de aterrizaje" fue construida en la II Guerra Mundial por motivos estratégicos. La emisión de sellos de correos es uno de sus principales pilares económicos. Su PIB es, con 36 millones de dólares USA, el más pobre del mundo. El pescado es la principal fuente de proteínas para sus habitantes, mientras el pan y los plátanos son alimentos suplementarios. El agua y jugo de coco es bebida y complemento para mejorar el sabor de las comidas. En las grandes festividades o acontecimientos se suele comer carne de cerdo. Allí no se aceptan tarjetas de crédito, ni moneda extrajera que hay que cambiar en el Banco local...

RAFAEL FABREGAT

2482- PUERTO RICO, BOTÍN DE GUERRA.

Gobierno provincial de Puerto Rico en 1898.

Según reza el artículo 1º de la Constitución Española de 1876, todos los nacidos en territorio español eran españoles y por lo tanto españoles eran todos los portorriqueños nacidos en fecha anterior al año 1898, fecha en la que Estados Unidos le declaró la guerra a España con el único objeto de robarle sus territorios de ultramar. No había confrontación de ninguna índole entre ambos países, pero EEUU la provocó unilateralmente para su propio beneficio y los españoles pasaron a ser foráneos en su propia casa. Para nada se distinguía en qué lugar del mundo naciera una persona. Siendo territorio español el recién nacido era español hasta el final de sus días, si así deseaba serlo. A diferencia de Cuba, Puerto Rico nunca reclamó a España su independencia. Se mantuvo fiel a la Madre Patria hasta la fecha en que Estados Unidos impuso su cesión como botín de guerra. Buena parte de los españoles portorriqueños solicitaron a las autoridades norteamericanas el poder mantener su nacionalidad española, pero la petición les fue denegada. "Los Estados Unidos de Norteamérica se niegan a reconocer a los habitantes de los países cedidos y renunciados por España el derecho a optar por la ciudadanía de la que hasta ahora gozaron". 

En 1898 las gentes de Puerto Rico quedaron sin nacionalidad.

Este derecho, uno de los más sagrados de la condición humana, fue constantemente respetado desde que el hombre se emancipó de la servidumbre de la tierra, haciéndose constar en todos los Tratados celebrados en el mundo moderno, a excepción del Tratado de París de 1898 en el que los Estados Unidos impusieron sus condiciones. El gobierno autonómico de Puerto Rico fue excluido de estas negociaciones y ni siquiera fue consultado. De acuerdo con el artículo noveno de dicho Tratado, solo los nacidos en la España peninsular podrían conservar su nacionalidad española, obviando incluso a aquellos nacidos en Baleares y Canarias. Sobre los puertorriqueños se estableció que su condición política se establecería en el Congreso norteamericano. Lo lógico hubiera sido que cada uno de los habitantes de las tierras conquistadas eligiera la nacionalidad pero no fue así con respecto a las gentes de Puerto Rico que quedaron como tribu incivilizada, como ya hicieran los norteamericanos en su día con las gentes de Alaska. 

Nelson A. Miles, jefe de la invasión estadounidense.

Como comandante en jefe de las tropas estadounidenses, el general Nelson A. Miles entró victoriosos en la isla de Puerto Ruico, pero no sería hasta 1917 cuando los EEUU decidieron darles a los portorriqueños la nacionalidad estadounidense. Aunque los medios de comunicación de la época, presionados por los norteamericanos, no informaron a la gente de que la podían rechazar, unos 300 portorriqueños no aceptaron la nacionalidad estadounidense. No perdieron gran cosa, puesto que la nacionalidad que se ofrecía era de tercera categoría, puesto que no permitía votar congresistas y mucho menos al presidente de los EEUU. Ante los graves problemas que ya tenía en el territorio peninsular, el gobierno español tampoco asumió su deber en defensa de los siempre fieles portorriqueños. Tampoco ellos la pidieron, como sí hicieron musulmanes y sefarditas expulsados del territorio español cinco siglos atrás. No podemos olvidar que aquellos portorriqueños y sus descendientes, a quienes se les arrancó su nacionalidad española en 1898, tienen unos derechos a los que jurídicamente podrán optar siempre. Sería sin duda un acto de justicia histórica.

RAFAEL FABREGAT