24 de mayo de 2014

1387- LA PLACENTA DE DIEGO COSTA.

La cosa va de fútbol. Como todos saben, Diego Costa, delantero centro del Atlético de Madrid, está un tanto lesionado y esta tarde se juega la final de la Champions League en Lisboa, contra su eterno rival el Real Madrid. ¿Qué hacer ante una final de estas características y con uno de los principales futbolistas del equipo lesionado?. 


Bueno. Yo no sé qué habría hecho en situación semejante pero Diego, ni corto ni perezoso, se ha plantado en Belgrado (Serbia). 
¡Como si estuviera en la puerta de al lado!. Pues eso. Ha ido a ver a Marijana Kovacevic. 
Una doctora alternativa o algo así. ¡Le han dicho que tiene una placenta que...!  Hombre, guapa, lo que se dice guapa no es, pero tiene su "cosa". No sabemos si quita el sentido, pero el resto te lo quita todo. Vamos, eso dicen... Supongo que se referirán a los dolores y al dinero, porque otra cosa... ¡Sin duda también!.

La doctora tiene su aquel, pero de todas formas, lo que tiene que curar a Diego Costa no es una de sus escasas sonrisas. Es un extracto de placenta de yegua que la tal Marijana guarda debajo de la almohada como agua de Mayo y que al parecer le inyectará en salva sea la parte para que se le pasen las molestias. ¡Con lo bien que le vendría un masaje...! En fin, cada cual tiene sus métodos. Esperamos que Marijana Kovacebic esté más acertada que nunca y que el goleador del Atletic esté esta noche en perfectas condiciones para poder jugar. Lo contrario sería darle demasiadas facilidades a un Real Madrid que, quizá demasiado acostumbrado a ganar este trofeo, ya parece verlo en sus vitrinas. Y no. No hay que guisar la liebre antes de haberla cazado. Unos y otros habrán de esperar a que el árbitro pite el final del encuentro.


Ánimo a todos y...
¡ Que gane el mejor !

RAFAEL FABREGAT 

CRÓNICA POSTPARTIDO: Los milagros no existen. Ir al siguiente post, nº 1395- DAVID NO VENCIÓ A GOLIAT.

1386- VIRGINIDAD ADULTERADA.

Cuando decimos que una cosa es "virgen" entendemos que se trata de algo original, completo, no adulterado ni modificado. En el mundo de la sexualidad se aplica a la persona que no ha mantenido todavía experiencias sexuales, que está entera, que ha mantenido su castidad. En fin, qué os voy a decir que no sepáis todos. Esto es tan viejo y tan hipócrita como la aparición de las religiones. "Haz lo que yo digo pero no lo que yo hago..." Al igual que sucede con el islam y con la práctica totalidad de las religiones del mundo, el cristianismo considera a la castidad como una virtud. Machistas hasta el infinito, las religiones reservan la relación sexual como forma de procrear, dándole al placer un sentido pecaminoso. ¿Por qué todo lo bueno tiene que ser caro, o ser pecado?.


Para los no casados las religiones predican la abstinencia, absoluta para la mujer pero más tolerante para el hombre. La castidad es para los casados sinónimo de fidelidad. Una vez más la norma sigue siendo más permisiva para el hombre y absoluta para las mujeres. Para un hombre, que tenga aventuras extraconyugales, hay decenas de adjetivos y ninguno es definitivo (ha tenido un desliz, una simple aventura, algo pasajero, un mal pensamiento) mientras que la mujer es calificada inmediatamente como una perdida, una puta y otros adjetivos de parecida índole. Pierde la confianza y estima del marido y la honra frente a los demás, especialmente de las propias mujeres de su entorno. ¿Será que a las demás también les apetecía ponerle los cuernos a su marido, pero no se han atrevido?.

Cuando una persona, soltera o casada, disfruta con el placer sexual, la iglesia la considera lujuriosa, desordenada, antinatural. Para esa gente el placer es como un premio que acompaña al acto de la fecundación, algo que no debe ser buscado por sí mismo. Claro que eso es lo que predican, la teoría, porque en la práctica... El propio Papa Francisco ha creado una comisión para velar desde el Vaticano por la protección de los menores que sufren diariamente abusos sexuales por parte del clero. Está claro que los sacerdotes son justamente los menos temerosos de Dios y tan lujuriosos (no quiero decir más) como pueda serlo cualquier mortal. Hombres al fin y al cabo. Con los mismos apetitos sexuales, los mismos instintos, la misma debilidad. Una vez más me pregunto, ¿por qué no dejan que se casen y follen con regularidad, a ver si así se tranquilizan?.


La virginidad... ¿Qué es la virginidad?. A las mujeres occidentales las tratan de putas cuando se acuestan con quien les apetece, pero a las orientales y muy especialmente en los países islámicos, pueden hasta incluso lapidarlas. ¿Significa esto que las mujeres musulmanas llegan todas vírgenes al matrimonio?. Pues no. ¿Significa esto que las mujeres islámicas no engañan a sus maridos?. Pues tampoco. En todas partes hay de todo. La única diferencia es que en occidente es todo más permisivo y en otras partes del mundo hay que ir con mucho ¡mucho! cuidado. Cuando una mujer casada tiene un amante no debe enterarse ni Dios y si es soltera tampoco. Para las casadas basta con la prudencia y el silencio, pero para las solteras era un verdadero problema, hoy perfectamente corregido con la cirugía.


La virginidad de un hombre es indetectable y por lo tanto irrelevante. Es más. Yo diría que los que han tenido decenas de aventuras con otras tantas mujeres, incluso se los sobrevalora. Obtener el favor de un macho con experiencia y ser la última de la lista es casi un honor para determinadas féminas que miran a su novio o marido como un auténtico trofeo. En cuanto a la virginidad de la mujer... ¿Para qué nos vamos a engañar?. En el fondo todos tenemos vocación de sacacorchos y querríamos ser los primeros en abrir la botella, pero hoy en día esa empresa es bastante difícil. No el descorche en sí, que también, si no el serlo justamente de la mujer que te interesa. No hay que alterarse por eso. La virginidad, ya que apenas existe en el plano físico, diremos que se lleva en el alma y todos contentos. ¿O no?.

¡Ay la virginidad...! Invento masculino ya desvirtuado. Todos mojando en tintero propio y ajeno, ¿como encontrar tintero precintado?. La solución es relativamente fácil, pero nadie la quiere. ¡Empezar pronto y no cambiar!. Porque, claro, todos quieren tener su tintero particular y mojar su pluma en el de los demás. ¡Pillines, que son todos unos pillines!. A mí lo que más gracia me hace es que la juventud actual se cree inventora de todo, cuando en realidad no es más que simple continuadora de algo tan viejo como la humanidad. En cuanto a los curas... ¡dejarlos que follen, cojones, dejarlos que follen!. Con mujeres y con hombres, pero ordenadamente ¡y felizmente casados!. La verdad, sin duda, les haría libres...

RAFAEL FABREGAT

23 de mayo de 2014

1385- DAKOTA DEL NORTE. (EEUU)

Dakota del Norte, estado número 39 de los Estados Unidos de América ubicado al norte del país. Linda al norte con Canadá, al sur con Dakota del Sur, al este con Minnesota y al oeste con Montana. Son un total de 183.112 Km2. de superficie, ocupada por 700.000 habitantes. Esta circunstancia le da a este estado el tercer puesto en cuanto a ocupación más baja del país, con menos de 4 habitantes por Km2. La capital del estado es Bismarck, con 55.500 habitantes, aunque la ciudad más poblada es Fargo con 110.000 habitantes y enclave económico más importante.


Escultura de La Vérendrye, en Québec.
Dakota del Norte es rica en combustibles fósiles. Especialmente en cuanto a gas natural, pero también en petróleo y en carbón. El primer europeo en llegar a la zona fue Pierre Gaultier de Varennes (La Vérendrye) militar y comerciante de pieles francocanadiense, descendiente de aristócratas. Tras combatir en Flandes en la Guerra de Sucesión Española volvió a Canadá en 1712 para casarse y ocupar el puesto de comandante de los puestos franceses en la costa norte del Lago Superior. En la absoluta confianza de conectar con un mar occidental, marchó hacia el oeste llegando a explorar las tierras de ambas Dakotas. En 1744 renunció a su cargo sin poder convencer a sus superiores que, de llegando un poco más allá descubrirían ríos con curso hacia ese mar Occidental de cuya presencia estaba convencido. Nombrado para el mismo cargo dos años después, murió en Montreal en 1749 cuando planificaba un nuevo viaje de exploración más al oeste.


Con un clima extremadamente caluroso en verano y frío en invierno, Dakota del Norte estuvo escasamente poblado hasta la llegada del ferrocarril a finales del siglo XIX. Es además un territorio ventoso, fenómeno debido al choque de los vientos cálidos procedentes del Golfo de México y los vientos polares de las regiones árticas, que se da justamente en esta región. Esto produce también grandes tormentas eléctricas, granizadas y tornados locales. En base a estos datos no parece el mejor lugar para vivir pero ¡atención! pues la renta per cápita es una de las más altas de los Estados Unidos de América con 43.340 USA$ y el paro prácticamente inexistente. Los combustibles fósiles debajo y el río Misuri arriba, son dos factores muy apetecibles para la ambición humana. Y bien que lo saben los pocos que allí viven...

RAFAEL FABREGAT

1384- EL LAGO TITICACA.

El lago Titicaca es, con 3.812 metros sobre el nivel del mar, el más alto del mundo. Está situado en los Andes Centrales, bañando las tierras de Bolivia y Perú. Ocupa una superficie de 8.562 Km2. de los cuales corresponden a Perú el 56% y a Bolivia el 44% restante. Son 1.125 Km. de costa pero escasa profundidad: una profundidad media de 107 metros que puede variar hasta cuatro metros, dependiendo de la pluviometría. Es por tanto perfectamente navegable. Está dividido en dos cuerpos de agua, separados por el Estrecho de Tiquina. A pesar de su altura, tiene una cuenca próxima a los 58.000 Km2. 


Tormenta formándose sobre el lago Titicaca.
Justamente por su altura el clima de la zona es bastante extremo, con importantes tormentas y precipitaciones en verano. La mayor parte del agua del algo se pierde por evaporación. Solo un 5% del agua recibida marcha por el desagüe natural que desemboca finalmente en el lago Poopó, de gran salobridad. Estas aguas, ya en poca cantidad, se pierden finalmente en el salar de Coipasa donde terminan por evaporarse completamente. Este salar tiene 2.218 Km2 de superficie. Con más de 100 metros de espesor, rodea las aguas del lago del mismo nombre que no suele secarse nunca por completo. 


UYUNI. Pequeñas pilas para que la sal vaya secándose.
Cuando en la temporada de lluvias el salar de Coipasa recibe agua en cantidad, desagua en el salar de Uyuni que está unos diez metros más bajo. Con 10.582 Km2. el salar de Uyuni es el salar continuo más grande del mundo, un verdadero desierto que representa una de las mayores reservas de Litio del planeta, aparte las enormes cantidades de Boro, Magnesio y Potasio. Según estimación de los expertos, el salar de Uyuni contiene 140 millones de toneladas de Litio y 10.000 millones de toneladas de sal, de las cuales se extraen cada año unas 25.000 toneladas. Una mina prácticamente ilimitada.


Más 25 ríos desembocan en el lago Titicaca pero su desnivel es tan bajo que las aguas entran en el lago sin turbulencia alguna, como simples meandros que apenas dejan adivinar que se trata de una desembocadura. Abunda allí la vegetación acuática, lo que motiva que proliferen los peces y reptiles, así como las aves que se alimentan de ellos. Son ríos de corta longitud y caudal irregular provocado por las lluvias estacionales. 
En sus orillas florecieron en tiempos antiguos las culturas Chiripa y Pucará que dieron paso hacia el año 200 de nuestra Era a los Tiahuanacotas y posteriormente a los Incas. 
Desde la llegada de los españoles en 1542 el lago pasó a ser gestionado por España y así continuó hasta la independencia de Perú y Bolivia, en 1821 y 1825 respectivamente. Tal como sucede ahora, el lago estaba dividido en dos territorios jurisdiccionales: la Audiencia del Cuzco por un lado y la de Charcas por otro. Hoy es territorio binacional aceptado por Bolivia y Perú en el protocolo firmado en La Paz en 1932.


La población actual de las orillas del lago Titicaca son descendientes de la antiguas etnias Aymaras, Quechuas y Urus, lo que hace que se mantengan estrechas e históricas tradiciones entre ellos. La pesca es factor importante para los habitantes de sus orillas, pero solo en plan de subsistencia. La artesanía textil es también común en los pueblos próximos al Titicaca. Son prendas rústicas de lana o alpaca, multicolores y con reminiscencias precolombinas. En el lago abundan las islas, la mayoría habitadas desde la antigüedad. 

Los habitantes a orillas del lago Titicaca sobrepasan los 2 millones de personas. 
Habitantes excepcionales del lago son la etnia Uru que habitualmente vive en islas flotantes, construidas con la plata de la Totora. Se trata de una planta similar a lo que en España conocemos como Anea, Boga o Espadaña, de gran flotabilidad una vez seca. Con gavillas de esta planta construyen incluso sus embarcaciones de pesca a las que llaman "caballitos de totora". Con ellas pescan o acarrean gavillas de totora de lugares alejados del lugar que ocupan de forma permanente.

La acumulación de esta paja sobre el suelo artificial, de entre 2 y 3 metros de espesor, crea auténticas islas flotantes de superficie ilimitada, sobre las que construyen sus chozas. El hecho de ser flotantes no implica desplazamiento alguno, sino que es una forma de crear solar sin tener territorio. Totalmente sedentarios e indomables, viven de la pesca y algún intercambio con el excedente. Una auténtica fórmula de supervivencia para una etnia que no ambiciona otra cosa que vivir sin ataduras de ningún tipo. Algo que muchos entendemos como vagabundeo pero que quizás sea una filosofía de vida mejor que la del resto de los mortales. Lo que hace la mayoría no siempre es, ni tiene por qué ser, lo mejor...

RAFAEL FABREGAT


22 de mayo de 2014

1383- VIAJAR ENSEÑA A VIVIR.

Presumo yo de haber pateado España al completo. Es verdad, ya lo tengo dicho, que hay tres provincias que no conozco porque vienen de punta y hay que ir aposta, pero estoy en ello. Una de ellas es Guadalajara y la veré la próxima semana Dios mediante. Me quedará Huelva y Palencia. Veremos más adelante que puedo hacer al respecto...
Pero sigo... Yo no soy de ir mucho por la iglesia, pero mi primera visita en cualquier viaje suele ser a la catedral, si la hay, a los monumentos más destacados y también al mercado central del lugar. ¿Manías?. Pues bueno, manías. 


Catedral de Santiago. Tres visitas, dos multas por exceso de velocidad.
Para mí lo primero es la Historia y después el día a día, incluido un buen paseo por la zona peatonal de la ciudad de que se trate, con sus tiendas y su bares, degustando lo más típico de cada lugar, incluyendo sus vinos y especialidades, aparte de comprar alguna pequeña cantidad para las hijas y para mí mismo. Si voy a la Rioja traigo vino, si es a la Mancha traigo quesos, etc., etc. En lo que se refiere a la Historia, procuro ya salir de casa con la lección bien aprendida de lo que ofrece el destino a visitar. Cuando cruzo el umbral de una catedral, un monasterio o un destino arqueológico, suelo saber si voy a encontrar un edificio románico, gótico, con claustro o sin él, enterramientos allí ubicados, etc. 


Ir a visitar un destino sin saber nada del mismo es complicado y difícil de comprender, mientras que si vas con la lección aprendida todo es más sencillo y ameno. Todo encaja, todo tiene su por qué. Verlo in situ es solo una forma de corroborar y visualizar lo que ya conocías de antemano. Pero claro, el título de la entrada de hoy habla de mercados y a ellos debemos referirnos sin más dilación. Como he dicho antes, también solemos visitar el mercado del lugar y hasta incluso algún mercadillo de antigüedades, que siempre es interesante. 


Bodegas Ysios, La Guardia (Álava)
Me consta que somos muchos los que disfrutamos viendo los mercados y no solo viéndolos, sino también aprovechando la gran oferta que tienen para comprar esos productos locales que allí vamos a encontrar sin duda alguna. De todas formas, cuando se puede, esas compras locales prefiero hacerlas al mismo productor. No por ahorro, que no lo hay, sino porque es entonces cuando mejor se sabe lo que compras. No hace demasiado fui con mi mujer a la Rioja y compramos el vino en una Cooperativa, las alubias pochas a un agricultor que estaba desgranándolas en la acera de su casa y visitando Santo Domingo de la Calzada, compramos gallinas para toda la familia. ¡Decorativas, claro está!. 


Mercado de la Boquería, Barcelona.
Hará 40 años que viajo a Barcelona decenas de veces y no puedo evitar, si voy a la propia capital, el hacer una visita al Mercado de la Boquería. Me gusta el ambiente de mercado y más cuanto más importante sea.
Si voy a Zamora, me acerco a comprar vino de Toro; si es en Astorga, compro sus mantecadas; si en Cáceres el pimentón dulce de la Vera y el jamón pata negra; los judiones de Segovia; los pimientos, espárragos y vino rosado de lágrima de Navarra... Así un largo etcétera que ameniza mis viajes y entiendo que me da a conocer otros gustos y culturas de cada lugar que visito.


Lechazo al horno. CASA DUQUE (Segovia)
Tanto mi mujer como yo, en nuestros viajes solemos comer lo típico de cada zona. Me parece una aberración ir a Galicia y comer magro empanado con patatas fritas. ¿Habrá que comer marisco?. Está claro, ¿no?. Fabada en Asturias, lechazo o cochinillo en Segovia (sin olvidar la leche frita), la paella en Valencia, el pescadito frito y tortilla de camarones en Sevilla, los zarajos en Cuenca y los boliches en Embún en Jaca o en la propia Huesca. 
Leche frita. Postre castellano muy, pero que muy rico.
No podemos ir a ver al Papa a Lisboa... Habrá que ir a Roma. Porque digo yo... Si no es así, ¿para qué salimos de casa?. Yo conozco mucha gente (yo también he ido para verlo por mí mismo) que van a Puertomingalvo (Teruel) a comer caldereta de langosta. ¿Tiene eso algún sentido...? Pues sí, lo tiene. Es el precio. Naturalmente se trata de langosta congelada, que trabaja un restaurante cuyo dueño ya se dedicaba a la restauración cuando regentaba un negocio parecido cerca de Castellón y ha querido mantenerlo allí, en plena Sierra de Gúdar. Pero, en fin, lo que es negro... ¡no puede ser blanco!.


Mercado Central de Valencia. Estilo modernista. (1914)
Salvo excepciones, lo mejor de cada sitio está en su sitio. Una vez, a la salida de visitar la Mezquita de Córdoba, pedí paella en un restaurante que hay en las proximidades. No vamos a citar nombres. Me sacaron un plato con una flanera de aluminio boca abajo y medio tomate a su lado. El camarero deja el plato frente a mí y levanta la flanera dejando a la vista un arroz blanco con guisantes.
  - ¿Es esto la paella? -le pregunté con una sonrisa.
  - Si señor. ¡Y está buenísima! -me dice satisfecho.
  - Perfecto -respondo- pero llévesela y traígame un entrecot al punto.
Y es que viajando, se aprende una barbaridad. ¡Y sin tener que ir al colegio!

RAFAEL FABREGAT

  

21 de mayo de 2014

1382- HIPOCRESÍA DEL BIEN Y DEL MAL.

Lo siento. Tengo claro que ser hipócrita es lo común, lo aconsejable, lo que suele hacer la mayoría, pero a un servidor (lo siento en el alma) la mentira y la hipocresía le da asco. Será sin duda por lo que me tocó pasar. Es más... Seguramente mi triste juventud ya fue por esa causa, pero no me arrepiento de nada. Si volviera a nacer haría lo mismo, pero sin fiarme de nadie. Mi conciencia está tranquila y en paz consigo misma. Si uno tiene que ser colgado justamente por ser sincero, ¡que me cuelguen!. Bueno, no es necesario. Ya me colgaron. No es fácil matar dos veces a una misma persona, aunque sí se le puede disparar dos veces ¡y doscientas también!.


Me importa un comino. Tener la conciencia tranquila es para mí lo primero. Solo siento que, tal vez por mi culpa, alguien de mi alrededor tenga que sufrir las consecuencias, pero yo no nací para actor y mi cara es por tanto espejo de mi alma. Prefiero acabar solo que estar rodeado de hipócritas. Allá cada cual con su conciencia. Claro que la mayor parte de los hipócritas ni tan siquiera son conscientes de que lo son y por lo tanto no sufren por ello. Suerte la suya. Yo jamás pretendí mandar sobre los demás y menos aún de lo que no es mío. Y si esta forma de ser no le gusta a nadie, allá cada cual. Yo me siento bien.


Cada cual en su casa y Dios en la de todos. Yo me tengo por buen cristiano, pero eso no me obliga a ir a la iglesia. Dios está en mi casa y para hablar con Él no necesito ir a un edificio donde hay más pecado que caridad. Conozco a demasiada gente que va a la iglesia y no son buenos cristianos. Entonces, ¿para qué ir?. ¿Para cubrir las apariencias?. Que cada cual haga lo que considere oportuno. La libertad ante todo. Pero que nadie me diga lo que yo tengo que hacer, ni hagan nada en mi nombre sin consultarme. La vida me enseñó que no se puede depender de nadie. Esto no quiere decir que no aprecie la amistad. Todo lo contrario, la aprecio y la necesito, pero no la encontré. ¿Triste verdad?.


Sin duda es porque, para mí, la amistad es palabra muy sagrada. Tan sagrada que no la he encontrado jamás. He procurado no fallar jamás a nadie, antes de que me hayan fallado a mí. Sin embargo una vez me fallan, entiendo que no tengo el amigo que pensaba y quedo autorizado a fallar. Sin embargo en esto de los fallos, jamás he sido el primero. A pesar de ser tan escrupuloso, jamás encontré al amigo buscado. ¿Será porque no existe?. Es mi triste sino, pero supongo que esa es la desgracia de muchos. En este mundo miserable, somos todos demasiado egoístas. Queremos mandar de lo nuestro y de los demás, a la vez que nuestra tolerancia es escasa o nula.


No sé que pasará en otras localidades de España y del mundo pero, en mi pueblo, hay dos categorías de gente: los que van a misa y los que no van. Ya no se trata, como antes, de una cuestión de dinero porque actualmente los que van a misa no son los que más tienen. Es justamente por eso que los directores de la orquesta, acostumbrados a mandar, han cambiado las leyes del bien y del mal. Ahora ya no es por tanto cuestión de ricos y pobres, sino de misa sí o misa no. Los de siempre van adaptando las normas a su gusto y comodidad. Porque ellos han sido siempre los dirigentes del cotarro y, como ya no son los que tienen más poder económico, han cambiado la normativa. Son las cosas de este mundo miserable... Tal como dice el seleccionador nacional de fútbol, no importa el como. Lo importante es ¡ganar, ganar y volver a ganar!.


Eso, claro está, se traduce en que lo más importante es mandar. De lo tuyo y de los demás. Si para ello hay que ir a misa se va y si uno tiene que meterse en política se mete. El objetivo es seguir yendo por encima, como el aceite. Claro que los demás también tenemos nuestro corazoncito. Orgullo de pobres, se llama. Algo que nos impide acceder a todo lo que los caciques de siempre nos quieren seguir imponiendo. Los que son como yo no queremos imponer nada a nadie, pero tampoco queremos ser criados de nadie. Solo desde el respeto llegamos a la amistad, algo muy simple y que a algunos les cuesta tanto de entender.


Hace unos días uno de mis seguidores, el amigo Pedro Fernández de Palma de Mallorca, compartió conmigo esta foto que es compendio de sabiduría. 
No sé de donde la sacaría ni importa. Como pueden ver es una frase del gran poeta del siglo XIX José Martí.
Lo cierto es que viene como anillo al dedo para la entrada de hoy y, con su permiso, la incluyo creyendo que adorna y enriquece el sentido de todo lo aquí expresado.

RAFAEL FABREGAT