2794- EN ESPAÑA, ¿DONDE SE VIVE MEJOR?.

SAN SEBASTIÁN. Playa de la Concha.
Era una pregunta innecesaria, pero nos la hemos hecho. En ningún lugar de España se come y se vive mejor que en el País Vasco, a pesar de lo cual y siendo el País Vasco parte del territorio español, algunos de los que allí viven no quieren ser españoles. Sin duda están convencidos de que estarían todavía mejor siendo un país independiente. No sabemos hasta que punto tienen razón, pero así lo creen ellos. Nadie está contento con lo que tiene. Una verdadera lástima. Estas cosas solo suceden en los territorios ricos... 

Bonitos paisajes del País Vasco.

La primera vez que visité el País Vasco, concretamente la provincia de Guipúzcoa, quedé francamente impresionado. Paisajes maravillosamente teñidos de verde, grandes caseríos con inmensos prados repletos de vacas y ganado ovino. Ya no digamos cuando entras a un bar a tomarte una cerveza... La tapas, todas excelentes, no caben sobre la barra. La industria del País Vasco, sobre todo la del metal, no tiene parangón con el resto de España. Lo demás también existe en otras regiones, pero no como allí. Quien esto escribe es de la Comunidad Valenciana (que no nos podemos quejar) pero nada es comparable con lo del País Vasco. Mientras el color verde tiñe las tierras del norte aquí, en el levante español, hay mucha piedra, tierra blanca y apenas llueve. El resultado es un paisaje de escasa vistosidad y montes sin apenas arbolado, con mucho matorral mediterráneo.

Paella valenciana. Arroz, conejo, pollo o pato, judía verde y garrofón.

Ya sabemos que tenemos un clima benigno, con mucho sol y temperaturas suaves, sin calor sofocante y fríos escasos, pero eso no es suficiente para poder decir que vivimos como reyes. Nuestra mayor riqueza es el turismo, los inmensos campos de naranjos y una alta  concentración de fábricas de azulejos que emplean a miles de operarios, pero el turismo empieza a bajar (debemos estar ya muy vistos), la importación de naranjas a precios más bajos hace que los campos valencianos estén empezando a abandonarse por falta de rentabilidad y nuestros azulejos de gres o pasta blanca... van a trompicones como la mayor parte de la economía mundial, siempre dependiente de lo que diga o haga el presidente norteamericano. En fin, como ya se ha dicho, el País Vasco tiene la nota más alta con un 7,1 de 10. No sé que hay que tener para que te den un diez... Le sigue Navarra y Madrid, con un 6,7. La Comunidad Valenciana tiene un 5,7 y la más baja es Andalucía con un 5,1. Todos aprobamos, pero no estamos para tirar cohetes...

RAFAEL FABREGAT