17 de febrero de 2015

1664- MIÉRCOLES DE CENIZA.

Pues sí amigos, mañana día 18 de Febrero de 2015 es miércoles de ceniza. Acaba por tanto el Carnaval del disloque y la desvergüenza y empieza la Cuaresma, tiempo de penitencia para los católicos fervorosos y practicantes que, para bien o para mal, son cuatro gatos mal contados. Lo de mal contados viene a cuento de que, además de ser pocos los que se dejar caer por la iglesia, ni siquiera una décima parte de estos llevar en su corazón el recogimiento necesario para ser considerados como tales. No vamos tampoco a despotricar diciendo que los que allí acuden son los peores, pero tampoco son mejores que los que se quedan en casa.


Vivimos tiempos de libertades. Sabiendo como están las cosas y con los pies en la tierra, como vulgarmente se dice, el gobierno brasileño ha repartido 70 millones de preservativos gratis entre los jóvenes. Un grano de arena en esta semana carnavalesca de folleteo descontrolado. No es que en Brasil follen como conejos. No, no es eso. Bueno, sí que lo es, pero como en todas partes. Se trata simplemente de que allí la economía no está lo suficientemente boyante como para que el Ministerio de Sanidad pueda asumir las consecuencias de todo lo que pasa estos días por allí. Todos lo que van a los carnavales de Brasil no bailan en el sambódromo, pero lo hacen en las proximidades del mismo y a otro compás. 


El sida y las enfermedades sexuales colapsan después los hospitales y el gobierno brasileño ya no sabe qué hacer para evitarlo. Don Carnal está más presente que nunca en estos días de excesos sin límite y bacanal asegurado, y el efecto llamada atrae a cierto tipo de gente de la misma manera que la miel atrae a las moscas. ¿Qué le vamos a hacer?. En la mayor parte de sitios todo acaba esta noche con el llamado "entierro de la sardina", que no sé exactamente qué sentido tiene la frase. Más bien diría yo que "la sardina" ha estado toda la semana enterrada y esta noche saldrá por fin a tomar un poquito el aire, ¡que ya está bien...! (Todo envidia) Juventud, divina palabra, que marchaste para no volver...


Don Carnal (la sardina) será enterrado esta noche y las aguas volverán a su cauce. Los niños con las niñas y éstas con los niños, como siempre fue y como será siempre. Bueno, ahora está más presente que nunca lo de los niños con los niños y las niñas con las niñas, pero esa es otra historia... La cuestión es que el miércoles de ceniza marca la línea de separación entre el abuso de la carne y el recogimiento espiritual que, como he dicho antes, solo cuatro gatos mal contados practican. Muchos son los invitados a la mesa del Señor, pero pocos los que acuden con hambre de santidad. ¡Ay los santos, que escasos están, aunque no más de lo que estuvieron en otros tiempos!. 


Cambiaron los tiempos, pero no la gente. Los vicios son los mismos y también las ambiciones. Nada hay de nuevo bajo el sol. Somos como eran y serán como somos. Los conocimientos y las libertades han acabado con la fe, que solo tiene cabida en momentos de miseria y penalidades. No solo en el caso de los fieles, sino también en el de los miembros de la Iglesia. Ellos son justamente los primeros que, por más conocimientos y más abundancia, abrieron primero los ojos si es que alguna vez los tuvieron cerrados. ¡Ay Señor!. ¡Qué lástima que no sea verdad cuanto predican!. Pero así es de triste la vida y así de duras sus consecuencias.


En fin, hagamos un poco de historia... El Concilio de Nicea (325) fijó la duración de la Cuaresma en seis semanas antes del Domingo de Resurrección. Sin embargo dos siglos después, a consecuencia de la implantación del ayuno para ese primer día de Cuaresma y a resultas de que el Domingo no podía ser día de ayuno, sino de celebración por ser el día del Señor, el comienzo de la Cuaresma se cambió al miércoles anterior, de tal manera que a partir de ese momento son cinco semanas más los cinco días de la primera semana a contar desde el miércoles. En total 40 días. ¡Uf, que complicado es decir mentiras y que todos se las crean...! Costó, costó un poco, pero mira, ya llevamos más de dos mil años!.


Quedó estipulado pues que la Pascua Cristiana tenía que ser siempre en domingo y no coincidente con la Judía, quedando también prohibido que hubiera más de una Pascua al año. Esto último viene a cuento de que, como entonces el año nuevo se celebraba con el equinoccio de primavera, podía darse el caso de que pudieran caer dos celebraciones en un mismo año por lo que, en tal caso, se celebraba el domingo siguiente. De todas formas, como las cosas del Cielo se disponen desde la Tierra, el año 525 Dionisio el Exiguo, monje erudito y matemático creador también del calendario Anno Domini, convenció al papa Hosmidas de las bondades del calendario Alejandrino y la Pascua Cristiana quedó unificada de acuerdo al calendario lunar. 
¡Ay Señor, queda tanto por saber y la vida es tan corta...!

RAFAEL FABREGAT

1663- LAS BONDADES DE LA PIZZA.

Masa tierna, con bordes altos para proteger los mil y un ingredientes que allí podemos encontrar... Un plato que ha conquistado el mundo de jóvenes y mayores. Sin embargo se ha descubierto recientemente que aunque el origen de la pizza pueda ser italiano, está claro que no es napolitano, como siempre se ha dicho. Mientras las primeras referencias escritas sobre la pizza napolitana datan de 1715, un documento encontrado en la catedral de Gaeta (Latina), al sur de la región del Lazio, la cita y describe el año 997. La historia de este alimento, actualmente popularizado en los lugares más remotos del planeta, parece tener una historia muy larga y compleja. Tanto que nadie podría asegurar cuando y quien la inventaría. 


Con toda probabilidad, unas sobras de masa de pan y cualquier otro ingrediente (cocinado o no) harían el milagro de unirse para deleite de propios y extraños. Ya hacia el año 400 a.C. Platón narra una cena cuyo plato único viene a ser una especie de pizza, puesto que habla de un "pan delgado, sobre el que se han esparcido diferentes ingredientes". 
Incluso cita el mismo Platón que este plato fue introducido hacia el año 600 a.C. por los griegos de la Italia meridional. También algunos autores romanos hablan de un alimento similar a la pizza. Catón el Viejo describe que la comida del romano medio consiste en un "pan plano aliñado con diversos condimentos"... 

Lógicamente la pizza ha evolucionado con el tiempo y se ha perfeccionado notablemente, pero sus orígenes son mucho más antiguos de lo que cabía imaginar. No es hasta bien entrado el siglo XVIII cuando la pizza se convirtió en una comida popular, muy especialmente en las tierras napolitanas. Por su antigüedad y especialización, Nápoles se convirtió en el reino de la pizza. Su éxito está basado principalmente en la pasta, que todos han querido imitar pero tan pocos han logrado hacerlo. Después, para el tema de los ingredientes, hay mil maneras y sabores que cada cual añade a su gusto. Sin embargo la base fundamental y el secreto está en la pasta, como algunos productores dicen con razón. Actualmente las pizzerias están en cualquier parte del globo y en ninguna zona fracasan. Fenómeno de masas, siempre tienen éxito, sea cual sea la cultura a la que se dirigen. Otro secreto es también el horno...

La cocción debe ser un paso rápido por un horno muy caliente, que la deje húmeda y suave, pero no demasiado cocida. La auténtica pizza no tiene bordes en la masa, sino que son los propios ingredientes los que deben impedir que la masa se levante en el centro donde están depositados, pero que si lo haga un poco en la parte exterior donde solo hay masa. Es pues el horno el que hace el borde y no el panadero que la fabrica. En fin, no diré nada nuevo al añadir que la pizza es un plato genial, único y completo, capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. En cuanto a la variedad, cada cual tiene sus gustos y hay tantos sabores como gente que las prepare.

Últimamente la competencia y la gran diversidad de ingredientes y sabores, han hecho de la pizza algo verdaderamente complicado de pedir. El problema ya no es el conseguirla, sino el encargarla. Otra cosa es encontrar, como en Italia, el horno de leña y los cientos de ingredientes que allí tienen de manera habitual. Cualquier momento es bueno para comerse una pizza, pero sin duda Italia y especialmente Nápoles son los lugares idóneos. No porque sean los inventores de tan sabroso plato, sino porque fueron los primeros en poner todo su interés en exprimir las diferentes posibilidades que este plato ofrecía. Lo curioso es que algo tan sublime lo puede preparar cualquiera en su casa. No hay que ser un lince. Harina y agua, unas sobras, un poco de queso y... 
Mmmm, ¡genial...!

16 de febrero de 2015

1662- LAS CATACUMBAS DE SAN JENARO.

Las Catacumbas de San Genaro se encuentran al norte de la ciudad de Nápoles, bajo el subsuelo de la iglesia Madre del Buon Consiglio, desde la que se accede. Es una de las iglesias más recientes de Italia, puesto que fue construida entre 1920 y 1940 a raíz de la coronación por parte del papa Pio X de una pintura de la Virgen que, según la creencia popular, ayudó a controlar una epidemia de cólera aparecida en 1884 y a limpiar el cielo oscurecido por las nubes de cenizas de una erupción volcánica del Vesubio en 1906. Esta iglesia, coincidente con el acceso a las Catacumbas de San Jenaro, se levantó para que los peregrinos pudieran visitar a su Virgen salvadora y al mismo tiempo proteger el acceso a las catacumbas. 


Inicialmente las Catacumbas de San Jenaro eran tres cementerios separados: el de San Gaudioso de Nápoles, el de San Severo y el de San Jenaro, cuyas galerías fueron posteriormente conectadas entre sí. El complejo tiene dos niveles correspondiendo el inferior al siglo III y al siglo IV el más elevado. De todas formas hay claros indicios de que antes ya había un cementerio pre-cristiano. La catacumba inicial era del siglo II, primera adaptada a las creencias cristianas y lugar de reposo de San Agripino, que fue el primer obispo enterrado en dicho lugar. San Agripino vivió a finales del siglo III y fue el sexto obispo de Nápoles. 


Fue a partir de su enterramiento en estas catacumbas cuando el lugar se hizo popular y tanto nobles como plebeyos querían ser enterrados allí, a consecuencia de lo cual pronto hubo de ser construido un segundo nivel que multiplicara su capacidad. Mayor todavía su éxito cuando fue enterrado San Jenaro en el siglo IV y San Gaudioso el Africano en el siglo VI, ambos en el nivel superior. Actualmente el cuerpo de San Jenaro descansa en la Catedral de Nápoles, exactamente en una urna bajo el altar, en la Capilla de Succorpo.


En 1497 se hace traslado de los huesos de San Jenaro a la Catedral y en 1527, tras la guerra entre España y Francia por el dominio de este territorio y la peste que devino por causa de la guerra, se hace voto solemne de construcción de una Real Capilla a la advocación del Santo que se inauguraría más de un siglo después, el 16 de Diciembre de 1646. Tras el altar, dos nichos con puertas de plata custodian el pecho de plata y las ampollas con la sangre del santo. El busto de San Jenaro, también de plata, había sido donado dos siglos antes por el rey Carlos II de Anjou, exactamente en 1305. En la cabeza del busto se conservan los huesos del cráneo del santo.


Sobre la importancia de las Catacumbas de San Jenaro, debe recalcarse una vez más que su éxito no se debe al titular, sino a San Agripino, que fue la primera figura importante en ser enterrada en dicho lugar y la que abrió el camino al éxito de esta necrópolis. El cuerpo de San Jenaro no llegó allí hasta dos siglos después, cuando las citadas catacumbas ya hacía muchos años que eran lugar de descanso de toda la élite eclesiástica y política del lugar. 
Hasta el siglo XI todos los obispos de Nápoles fueron enterrados en estas catacumbas. Múltiples saqueos llevados a cabo a partir del siglo XIII y XVIII aconsejaron el traslado de los enterramientos a un cementerio exterior. 


Son muchos los milagros que se atribuyen a San Jenaro y que le situaron como patrón de la ciudad de Nápoles. Aparte de las curaciones y otros favores que se le atribuyen a su intercesión, uno de los milagros más llamativos es que, desde hace aproximadamente cuatrocientos años, tres veces al año la sangre contenida dentro de la reliquia del santo se licua de forma inexplicable. El día del Santo (19 Septiembre), la fecha de traslación de sus restos a la catedral (sábado anterior al primer domingo de Mayo) y el aniversario de su protección de los efectos del Vesubio (16 de Diciembre) uno de los sacerdotes pone la reliquia sobre el altar, enfrente de la urna que contiene la cabeza de San Jenaro y comienza el acto de licuefacción. La reliquia es una masa oscura, que se supone es la sangre de San Jenaro contenida dentro de un recipiente de cristal sostenido sobre un soporte de plata. Los fieles llenan la iglesia. En medio del fervor silencioso de la multitud, un sacerdote agita el relicario y la masa oscura y seca adherida al fondo del frasco, se desprende, se vuelve líquida y de color rojo. 


Todo transcurre a la vista de los fieles. Estudiado y valorado el "milagro" por expertos, han afirmado no tener explicación para esta misteriosa transformación. La Iglesia afirma favorecer la investigación de este hecho, pero solamente es de forma superficial. No permite acceder al contenido de la ampolla ni proporciona parte de ella para su examen. La Iglesia dice ignorar el motivo de la licuación de la sangre de San Genaro y se muestra dispuesta a cualquier tipo de investigación que demuestre las causas de este aparente milagro, pero sin romper la ampolla que la contiene. Sin duda alguna el contenido de la citada ampolla no es la sangre de San Jenaro, ni la de ningún otro mortal. Simplemente no es sangre. Basta ya de tanta mentira y manipulación. Los tiempos de los "milagros" terminaron cuando acabó la ignorancia...*

RAFAEL FABREGAT

(*).- Los sinvergüenzas no son otra cosa que gente sabia, adelantada a su tiempo, que abusa de la ignorancia de los demás. Hoy se sabe perfectamente que hay sustancias que se solidifican en reposo y que vuelven a licuarse cuando se agitan, una propiedad que se llama tixotropía. El Hidróxido de Hierro, Cloruro de Hierro, Carbonato de Calcio y agua destilada, mezclada y colada podría ser el equivalente perfecto para realizar el "milagro" de San Jenaro. La técnica no es nueva, puesto que ya la descubrió el químico belga Van Helmont (1577-1644). Casualmente el mismo tiempo que está llevándose a cabo el famoso "milagro". 

14 de febrero de 2015

1661- EL TESORO DE SAN MAURO.

Monasterio de San Benito, en Subiaco (Roma)
Este santo es conocido como San Mauro de Loira o de Anjou, por proceder de ese lugar de la Galia francesa. Nació el año 510 y fue junto a San Plácido uno de los primeros discípulos de San Benito. La leyenda nos dice que caminando San Plácido por las orillas del río, cayó y fue arrastrado por las aguas. San Benito que lo vio todo desde el ventanuco de su celda le dijo al joven Mauro que fuera corriendo a salvarlo. Obedeció Mauro y al llegar a la orilla caminó sobre las aguas y lo salvó. San Benito lo nombró su coadjutor en el gobierno del monasterio de Subiaco, que regentaba en el Lazio, provincia de Roma. Todavía se conserva intacta la cueva (Sacro Speco) en la que San Benito, antes de la construcción del convento, vivió como ermitaño durante más de tres años. 


El año 543 el monje Mauro fue enviado a Francia y a orillas del Loira, en la misma tierra que le vio nacer, fundó la abadía que hoy se llama Saint Maur sur Loire. Enfermo y cansado, el año 581 dejó las riendas de la abadía para vivir en soledad, muriendo tres años después. Hay que precisar no obstante que la abadía de su fundación fue destruida por los normandos a finales del siglo IX. Construida de nuevo sobre los restos de la anterior, fue de nuevo derruida en 1790 con motivo de la Revolución Francesa. Un siglo después y sobre las estructuras supervivientes, Louis-Charles Courturier, abad de Saint Pierre en Solesmes y presidente entonces de la Congregación francesa de benedictinos, la volvió a levantar.

En época medieval y con el fin de captar el fervor del pueblo, se puso muy de moda que las iglesias fueran depositarias de todo tipo de reliquias de apóstoles y santos, motivo por el cual hubo un importante trasiego de las mismas, no todas auténticas. Por devenires de la Historia parece ser los restos de San Mauro fueron a parar a la ciudad de Florennes (Bélgica) donde el obispo Gerard de Rumigni ejercía su episcopado. En 1225 el citado obispo encargó a un orfebre local un arca de oro que salvaguardara los restos de San Mauro y al mismo tiempo unas reliquias de San Timoteo, San Apolinar y también de San Juan Bautista. La gigantesca urna de oro tomó el nombre de "Arca de San Mauro" porque se cree que contiene el esqueleto completo del santo.

Con la llegada de la Revolución Francesa, la disolución del monasterio y posterior derribo de la abadía el Arca, depositada en una iglesia próxima, fue adquirida en 1838 por el duque de Beaufort-Spontin y llevada a su castillo de Becov, en la República Checa. Allí quedaría custodiada por la familia hasta la llegada de la Segunda Guerra Mundial. Cuando los rusos invadieron el país y deportaron al duque Friedrich por presunta colaboración con los nazis. El cuarto duque de Beaufort-Spontin marchó de su castillo con tan solo una maleta, pero no sin antes esconder el Arca de San Mauro bajo el suelo de madera de la capilla. El tesoro quedó escondido hasta que en 1984 el norteamericano Danny Douglas se enteró por el sexto duque de Beaufort-Spontin de la existencia del tesoro y convinieron su intento de recuperación. 

Douglas viajó a la República Checa y sobornó a cierta autoridad con 250.000 dólares para conseguir un permiso de excavación sin preguntas, pero finalmente el personaje recapacitó y en lugar de darles las facilidades pactadas, hizo cuanto pudo por averiguar lo que se buscaba y el lugar donde estaba escondido. Primero fueron presiones e interrogatorios que no dieron resultado y finalmente a través de una supuesta dama que debía seducirle y conseguir la información. De forma inconsciente el tal Douglas dio una pequeña pista y el policía consiguió llegar hasta el antiguo relicario, siendo declarado héroe nacional. Nuestro personaje hubo de retirarse, afortunadamente sin consecuencias. El año 2003, casi veinte años después del hallazgo, Danny Douglas recibió una carta del Ministerio Checo de Cultura reconociendo su participación en el descubrimiento de la importante reliquia. El Arca de San Mauro está considerada el objeto de arte sacro más valioso de Chequia y está expuesta en el Castillo-Palacio de Becov, expropiado en su día a los condes de Beaufort-Spontin.

RAFAEL FABREGAT

13 de febrero de 2015

1660- LAS ETERNAS PREGUNTAS.

Cuanto más sabemos, más cuenta nos damos de nuestra insignificancia. Todos hemos visto decenas de fotografías de nuestro planeta pero, ¿qué me dicen de ésta?. Ahí estamos todos, con nuestro egoísmo, con nuestras miserias...


Imagínense que están mirando la tierra desde el espacio, quizás desde otro planeta próximo. ¿Que ven?. ¿Qué se imaginan que puede haber ahí, en esa esfera, una más de los miles de millones de cuerpos que hay en el firmamento?. Claro que ustedes juegan con ventaja. No necesitan imaginarlo porque saben perfectamente lo que hay. Todo un mundo de vida. Plantas y animales de todo tipo y casi 7.000 millones (que se dice pronto) de seres humanos, egoístas, orgullosos, incapaces de ayudar a sus semejantes puesto que solo piensan en satisfacer sus propios anhelos e inquietudes...
¿Se imaginan la magnitud de lo que nos rodea y nuestra insignificancia?. 
Cuando nos dicen que la luz es capaz de dar OCHO VUELTAS a la tierra EN UN SEGUNDO... ¿Qué piensan cuando los astrónomos dicen haber detectado galaxias a 13.800 millones de años-luz?.


¿Y que piensan ustedes cuando les dicen que los restos fósiles humanos más antiguos que se conocen apenas tienen 400.000 años?. La vida parece ser que empezó en forma de unas simples bacterias, hace ya 3.000 millones de años, pero en realidad los animales que evolucionaron a humanos (el último eslabón de la cadena) no apareció sobre la tierra hasta 3 millones de años atrás. El "cuento" de Adán y Eva, apenas tiene 8.000 años de historia. Somos el único animal pensante que hay sobre el planeta, el único capaz de evolucionar. ¿Es eso una suerte?. Sí y no. Debido al egoísmo natural, fruto del primitivo instinto de supervivencia, el ser humano no busca el bien común y por lo tanto impide la sana evolución.


No se camina en una misma dirección. Cada cual tiene ideas diferentes y de forma inevitable los caminos chocan entre si. Se busca el ser más que los demás y en esa búsqueda, se procura llegar más lejos, con el menor esfuerzo posible. Que sea otro el que haga el esfuerzo mayor y ser nosotros quienes recojamos la mayor parte de los frutos. Para eso hubo que engañar a los demás y la mejor forma de hacerlo fue creando las religiones. El ser humano hacía miles de años que miraba al cielo y se daba cuenta de su inmensidad y por lo tanto de su soledad y de lo miserable de su existencia. De ahí a crear los dioses solo fue cuestión de tiempo, de muy poco tiempo.


El sol daba vida y calor, al tiempo que la lluvia daba el alimento. ¿Qué fenómenos eran merecedores de mayor adoración?. Claro que eso no daba beneficio al pensador... Había que crear la figura que manejara las riendas de esos fenómenos, o al menos que (aparentemente) rogara en nombre y beneficio de todos. En un primer momento el jefe de la tribu fue el más fuerte, pero aquello no duró mucho puesto que ser el más fuerte no es suficiente. Había alguien superior a él, la cabeza pensante, el brujo y jefe espiritual de la tribu. Era éste el que hablaba a los dioses, el que traía el sol, la lluvia y el alimento a la población. Claro que el brujo no quería ser jefe... Serlo era complicado y muy perecedero. 


Nadie manda al gusto de todos y no faltan los enemigos que harán cualquier cosa por eliminar tu autoridad y a ti mismo si pueden. 
Ser brujo era mejor. Era ser la máxima autoridad y el protegido de los dioses. Siendo la cabeza pensante de la tribu, no tardó en darse cuenta que lo mejor era que (en nombre de Dios) fuera él quien nombrara a los jefes de la tribu. El brujo contactaría pues con los dioses y en su nombre elegiría al más conveniente para el cargo. Después una señal divina (lluvia o sol) daría el visto bueno al nombramiento. ¡Es tan fácil engañar a los tontos, que somos el 99%...! Aquello prosperó hasta el punto de que, con los siglos, fue necesario crear una asociación de brujos y un jefe para todos ellos.

Las primeras medidas fueron aprovechar todas las señales que llegaban del exterior. Una estrella más brillante, un cometa, un meteorito, un terremoto, una inundación... Todo podían ser "señales divinas", favorables o acarreadoras de desgracias. Ese 99% obedecía sin rechistar pues se sabía pecador. Claro que pagar los tributos que jefes y brujos requerían solo podía rebajarles los "castigos divinos". La lluvia o el sol no llegaban cuando se les requería, sino cuando se les antojaba. Claro que la desgracia no estaba en el cielo, sino en la tierra. Los brujos tenían órdenes concretas para quienes dudaran de su buen hacer y autoridad. En consecuencia la gente tenía miedo de ofender a los dioses y ciertamente no les faltaban razones.  
Pero dejemos este asunto, que no nos lleva a ninguna parte. Bueno, sí nos lleva pero...

A pesar de tanta claridad sobre el Cielo y la Tierra, sobre Dioses y humanos, las eternas preguntas siguen sin poder contestarse. ¿Qué hacemos aquí y qué sentido tiene nuestra existencia?. El cielo está lleno de estrellas y millones de ellas forman una misma galaxia, del mismo modo que el Universo contiene millones de galaxias... 


Todo gira en torno a una ley de probabilidades. El hecho de que haya otros planetas habitados es tan posible como lo es que el Universo sea infinito, de lo contrario nos preguntaríamos que hay más allá del Universo... Aunque para el ser humano sea difícil de comprender, resulta casi obligado pensar que el mundo no tiene principio ni fin, aunque sí una permanente transformación. El caso es que no sabemos como llamar a tan gradioso fenómeno y he ahí que algunos se inclinen por decir que es "la mano de Dios", como podrían llamarle cualquier otra cosa. Lo que si está clara es nuestra insignificancia, lo corto de nuestra vida y lo mal que la aprovechamos. Una lástima. Simplemente habrá que seguir el camino... ¡hasta que "Dios" quiera!.

RAFAEL FABREGAT 

12 de febrero de 2015

1659- EL DÍA DE LOS GITANOS...

Un gitano, ya jubilado, decide vender su burro, al que hace casi dos meses que no le ha dado de comer. Habiendo aquellos días un circo en la ciudad, se entrevista con el dueño para ver si le interesa comprarlo.
- Buenos días amigo, ¿qué me podrías dar por este borrico?.
- Hombre... pues no sé, como mucho 300 euros.
- Dame 500 y es tuyo. Será buen alimento para tus leones...
- Hmmm... Venga, vale, toma los 500 euros y no se hable más.
El gitano marcha contento con el dinero y al poco rato se oye al dueño del circo dar voces y todo cabreado le pregunta a uno de sus empleados:
- Maldita sea, ¿hacia donde ha marchado el gitano que me ha vendido el borrico?.
- Pues no tengo ni idea -responde en empleado.
- Vete a buscarlo y no vuelvas sin él -responde el dueño del circo enfurecido.
- Pero, ¿qué es lo que pasa jefe? -acierta a decir el empleado.
- ¿Que qué pasa?. Pues que se ha comido a los dos leones y tiene al tigre acorralado.


Sevilla, 48ºC a la sombra. El gitano, ya sin poder resistir el calor, marcha a la tienda de electrodomésticos y compra un ventilador. Todo contento llega a su casa, lo enchufa y se tumba en el sofá a ver la tele, con el ventilador encarado hacia él y la mujer y todos los gitanillos alrededor sudando a chorros.
De repente el padre se levanta diciendo:
- Voy a meá. El que toque el ventilaó sivácordar de tós sus muertos.
Cuando el padre marcha, uno de los gitanillos más mayorcito pulsa un botón y el ventilador empieza a girar de izquierda a derecha, aliviándoles a todos, pero cuando regresa el padre pone el grito en el cielo.
- ¡Quien a tocao el ventilaó!.
Y responde el chiquillo..
- ¡Nadie pa, eso es que t'está buscando...! 

El gitanillo se despide del padre para ir al colegio.
- Adiós pa, me voy a la escuela.
- Muy bien hijo, muy bien. A ver... 4x4
- ¡Un todoterreno pa!
- ¡Perfecto hijo!. ¿Y 3x2?
- El Carrefour pa, el Carrefour...
- Muy bien, así me gusta. Ahora un problema de matemáticas...
Si vamos a robar 200 melones y en la furgoneta solo caben 100, ¿que nos queda?.
- Otro viaje pa, nos queda otro viaje.
En ese momento se acerca otro de los hijos...
- Yo pa, también soy de los más listos de la clase, pero tengo una duda. El otro día estábamos en el vestuario y todos los niños la tenían más pequeña que yo. ¿Eso pa, es por ser gitano?. 
- No hijo, no. Eso es porque tienes 18 años y todavía vas con los de primaria.


A un gitano se le acaba la prestación por desempleo y la ayuda social y va a unos jardines y recolecta naranjas amargas para venderlas como buenas. Las vende por la calle a mitad de precio y cambia cada día de lugar para que no le reclamen.
- ¡Naranjas de primera calidad!. ¡Tres kilos un euro...! ¡Que me las quitan de las manos, oiga...!
En eso se para un señor, acompañado de un muchacho.
- Hola buenos días. ¿Son buenas estas naranjas? -pregunta el hombre.
- Como la miel caballero, como la miel -responde el gitano.
- ¿Puede darle a probar a mi hijo? -pregunta el señor.
- ¡No faltaba más! -responde el gitano frunciendo el ceño.
El muchacho se pone un gajo en la boca y le dice al gitano, al tiempo que soltaba dos lagrimones como ollas exprés...
- ¡Me cago en tu p... madre!.
El gitano, sin saber que responder le dice al padre:
- ¿Es delicado el niño no?.
Y el padre le responde:
- No, no, delicado no. Era mudo...

Una gitana se encuentra a una amiga por la calle.
- Hola Pepi, ¿cómo te va?.
- Ay chica, estoy desesperada. Quiero deshacerme de mi gato y no se qué hacer.
- Bah, eso es fácil. Diez manzanas más allá hay unos basureros. Lo dejas allí y ya está.
Al día siguiente vuelven a encontrarse.
- ¿Qué pasó?, -le dice la amiga- ¿lo llevaste?.
- Sí, pero al cabo de un rato volvió a casa.
- No pasa nada -dice la amiga- quince manzanas más lejos hay otro basurero. Lo dejas allí.
Dos días después vuelven a coincidir.
- ¿Qué pasó Pepi?. Pareces más tranquila -le dice la amiga.
- No creas chica, no creas. Al día siguiente ya lo tenía en casa otra vez.
- Pues voy a darte la solución definitiva. Después de ese basurero que ya conoces, veinte manzanas más allá llegarás a la playa. Sigues y verás un río. Más adelante verás una montaña, la pasas y encontrarás otro río y después sigue un barranco y dos montañas más. Lo sueltas allí que hay una escombrera y ya me contarás.
Una semana después las dos amigas se encuentran de nuevo.
- ¿Que tal Pepi?. ¿No irás a decirme que el gato regresó de nuevo?.
- ¡Ay chica, que suerte!. 
- Vaya, vaya, ¡Por fin lo lograste!. Cuéntame qué pasó... -pregunta la amiga intrigada.
- ¿Qué pasó?. Pues que si no es por el gato, no consigo regresar a casa...

RAFAEL FABREGAT